ファイヤーライフ愛知南のスタッフが日々のできごとや薪ストーブの豆知識など色々なことを綴って行きます!

2015.4.28

GW休業のおしらせ

GW休業のお知らせをさせて頂きます

 

 

ファイヤーライフ愛知南は

 

 

5月4日(火)

 

 

5月7日(金)

 

 

4日間お休みとさせて頂きます

 

 

明日4月29日(水)は

通常営業しております

 

 

皆さまにはご不便をお掛け致しますが

宜しくお願い申し上げます

 

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2015.4.26

春の実験棟

大変ご無沙汰をしています

 

昨年末竣工した実験棟

 

幾度となく実験を繰り返し

 

実証を重ねてきました

 

この冬の計測結果は間もなく纏まります

 

さて

 

本日は 東京大学 前研究室

 

前准教授自ら実験棟へお越しいただき

 

継続の実測を行いました

 

 

 

普段 前先生が推奨する

一番ローコストで効果的な日射遮蔽

よしず の設置

四方解放されたこの実験棟

まずはこれから迎える夏の施しを行います

薪ストーブとは無縁(笑)

 

 

 

今日は薪ストーブの燃焼効率

排気の成分測定

排気(煙)の成分を計測することで

燃焼効率を評価する

 

前研究室のメンバーは

年度が明けてリフレッシュしています

私は相変わらず(笑)

 

2年間の実証実験

春夏秋冬問わず

地道な計測が続いていきます

 

来月末には

ファイヤーライフグループが

ここ愛知に集まります

 

グループの仲間の礎

その先のユーザー様の安心

そんな報告ができれば幸いです

 

薪ストーブシーズンは終わりを迎えますが

計測は続いて行きます

次回は

計測結果を報告できればと思います

 

 

 

 

 

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2015.4.26

なごみの森の小さな畑

ファイヤーライフ愛知南店のある

なごみの森

その森の中に小さな畑があります

 

ここ数年

この小さな畑で

ほんの少しの野菜などを育てています

 

今日はその畑に種まきをしました

 

日ごろ使い慣れている

アイテム

クワ へ持ち替え

なごみの森の小さな畑に種まき

 

 

昨年はなぜか ねぎ(^_^;) でしたが

今年はトウモロコシに挑戦

 

 

培養土 石灰 肥料をまいて土づくり

 

 

発芽を促進するためのシートもかぶせました

 

 

どっぷりお疲れの社長

お疲れ様でした

 

収穫予定は7月末

見事収穫できた際には

当然皆様と共に食したいと思っています

 

乞うご期待

(*^_^*)

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2015.4.21

メンテナンスシーズン到来

春真っ盛り

 

長ーい冬の間

 

お世話になったこの方の

 

メンテナンスシーズンが始まります

 

皆さん楽しんでまいりましょう

 

(*^_^*)

 

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2015.4.19

春のクッキングイベント開催しました

春の薪ストーブクッキング開催いたしました!!

 

 

 

 

心配していた天気も

 

持ちこたえてくれました!

 

 

 

 

春の薪ストーブクッキングと言う事もあり

 

旬の春野菜をふんだんに使ったMENU(^^♪

 

 

 

〜新玉ねぎと新じゃがのオーブン焼き〜

 

 

 

 

こちらは

 

炉内にオーブンプレートを置き

 

灰受けをオーブンとして使いじっくり焼きました

 

 

 

そして

 

今日獲れたての筍で

 

〜筍の丸焼き〜

 

 

アルミホイルに包んで

 

炉内で豪快に

 

 

外は真黒

 

 

中は

 

 

じゃーん

熱々ホクホク

 

獲れたて新鮮

 

美味しくない訳がありません

 

 

 

 

そして

 

筍を焼きながら

 

もう一品

 

 

〜スペアリブの鍋焼きBBQ〜

 

一昼夜 特製ソースに漬け込んだスペアリブは

 

大好評!!

 

見た目も迫力があり

 

お客さまも待ちきれない御様子(^−^)

 

こちらは

 

熾きになるまで薪ストーブを高温にする事なく

 

直火でのクッキングなので

 

これからの季節におすすめです(^^♪

 

 

 

最後に

 

〜ホタルイカと春野菜のピザ〜

 

 

お客様に頂いた珈琲豆を挽いて

 

お子様に淹れてもらい

 

 

ピザと一緒に頂きました

 

 

 

今回も

 

お客様に大変喜んで頂き

 

とても有意義な時間となりました

 

 

 

 

御参加頂いたお客様

有難うございました(*^_^*)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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